www.26uuu.com 店外东谈主山东谈主海，店内闲得撸猫，奶茶店国庆怪景况……|外卖|咖啡店|国庆长假
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从日入万元到挣个盒饭钱，不论若何茶饮咖啡店主们齐熬收场这七天。
有东谈主店里忙到飞起，有东谈主坐在店门口天天看景况，有东谈主闲得找网友斗嘴，有东谈主日入万元，也有东谈主一天挣个盒饭钱……
国庆长假刚过，就有茶饮咖啡店主们就驱动上网吐槽贸易多冷清；也有东谈主不忘补刀，一边晒我方的收获单，一边“餍足的笑”。
九儿 巨乳01■
上昼闲得撸猫，下昼忙到飞起
10月2号这天，上海一孤苦咖啡店店主在小红书上发了一张国庆第二天的店内相片，橱窗外正对一个社区处事中心的门头，适值诠释了这是一间社区咖啡店。
店主说，“国庆长假守店，东谈主流寥寥无几但天气很好，热诚还可以。”然后线上问同业，全球是像她相通闲着如故忙到飞起。
这种易共情的话题一般齐会激起无数同业的修起，博主“气球咖啡馆”说他在江苏镇江开“变频器”，到当今作念了158单，收入6000+，忙到飞起。
浙江一宠物咖啡店Civet knows店主说，她是每天下昼3点前闲得跟猫聊天，3点后忙得飞起。有东谈主到了这个时期还是驱动准备打烊作念卫生了。
在而浙江一店主更狠，她描画我方“一天100不到还在守店，趁便跟外卖平台白嫖党吵个架”。
网友国庆打卡咖啡店
有的咖啡茶饮门店的顾主未几，可是来蹭坐的东谈主不少，店主吐槽，每天说得最多的即是“不好意旨道理，这里是需要糜费时期入座的，感谢知道”……然后被这些东谈主说：“坐一下齐不行呀，没你这么作念贸易的，你不会作念东谈主，我简直酸Q。”
天然也有露富的，IP涌现浙江的一位博主称，“咱们店一天营收4万www.26uuu.com，咖啡作念不完。”
02■
再难也有东谈主忙着节前开店
这个国庆长假，咖啡茶饮门店有东谈主赢利，也有东谈主没赚到钱，网罗上有东谈主晒账单日进斗金，有东谈主天天在店门口晒太阳也不像是说妄语，但齐不全面，因为阛阓太大了。
在安徽界首县，外卖员张瑞（假名）告诉咱们，中秋假期首日，这里的新茶饮外卖订单并未几。
即使我方送到今日晚上九点也仅跑十几单，新茶饮的外卖订单更是不到十单，今日下昼更是莫得什么订单。按照我方跑几年外卖教会来看，县城新茶饮具有典型的淡旺季之分。
咖啡店
鄙人千里阛阓，县城糜费似乎更容易堕入“靠天收”的怪圈。县城糜费者唯有在天气很热或很冷时，对新茶饮需求才酿成岑岭。如蜜雪冰城柠檬水夏日成为县城糜费者的消暑利器，部分中年东谈主夏日也会点上一杯。
要是是商务区、学校门店，在节沐日生领路变差应该没东谈主会反驳，店主即使再致力，能起到的作用也十分有限。
而旅游地区、商圈门店若干齐能沾点节沐日的光。就算是旅游景区内开店也有例外，广东的咖啡秋粟门店就开在一条步行街上，国庆期间天天东谈主山东谈主海，“天然店里齐是东谈主，但齐是蹭座的，糜费的宾客齐只可带走。”
另外，当今经济参加下行周期，原本定位中高端糜费的品牌贸易天然会受到影响，而定位群众糜费的品牌在“口红效应”作用下，贸易反而会更好一些。要是依此获得贸易好作念或不好作念论断，齐是不严谨的。
即使脚下大环境如实不景气，咖啡茶饮品牌们也全不像坊间传闻的那样悲不雅。霸王茶姬抢在国庆假期前在香港开设首家门店；爷爷不沏茶参加北京阛阓，在北京开设10家门店；茶颜悦色在苏州卡在9月28日三店同期开业。
要是莫得阔绰的研判和数据守旧，这些品牌不会集体抢在这个时候开店，莫得阔绰的信心又若何濒临接下的淡季？
国庆期间喜茶门店爆满
事实上从部分连锁品牌国庆销售数据看，他们的贸易依然相配“傲娇”。
像喜茶国庆销售TOP10门店，一起其中在深圳、北京 、成齐、儋州等景区，以及一二线城市商圈店；霸王茶姬寰宇销量同比增长120%；奈雪的茶7天销售破亿元；下千里品牌甜啦啦更是爆出广州销售额增长近10倍的新记载，在10个旅游热点城市的销售同比均罢了500%的增长……
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贸易难不难雇主也不成偷懒
据华安证券研报涌现，2020-2023年，新茶饮品牌10元以下糜费占比从7%上涨至30%，20元以上糜费占比则从33%着落至4%。
2024年新茶饮行业更是掀翻9.9元价钱战，如奈雪推出每周9.9元四肢，古茗原叶鲜奶茶系列居品价钱降至9.9元，邀请好友助力，最低仅需0.9元等等。
这些数据阐明，价钱战依然是商战中最浮浅灵验的战略。在经济下行期里，许多致力和坚捏其实即是比谁能扛得更久一些。
为国庆作念点不相通的
天然个东谈主不成和历史周期抗衡，但在可控畛域可甚至力作念到比同业更好少量。比如浙江一位咖啡店兼创业探求的博主发了他特意为国庆吩咐的门店相片。
他认为每个节沐日，是咖啡店一个让客户再行刚烈一次的契机，雇主要是很懒，不想吩咐店铺可不行。不一定要花许多钱吩咐，可是需要用一些提神想，让我方的店看起来有变化，让顾主认为你是一直在变化的，在极端的，而不是一成不变的。
糜费者是为我方买单，全球的钱越来越少，更追求概括性价比，不一定是大品牌就买单，而是谁好喝、价钱相宜，才会捏续复购。
过程这些年的阛阓讲授，糜费者还是越来越感性，从居品立异到联名共创，从感官轰炸到价值招供，这代糜费者资格过各式头晕眼花的品牌、居品轰炸，他们对行业的滤镜慢慢减轻，对一杯奶茶的期待驱动回想感性。
在原物料高度辘集化、圭臬化的今天，当今开一家咖啡茶饮门店不难，难的是赢利不易，何况门槛驱动变高。
在行业新态势下，区域品牌压力可能最大，但熬过这个最清贫的周期www.26uuu.com，大要会迎来一波契机。